Имбирь от кашля – рецепт взрослому при простуде и бронхите, помогает ли молоко с корнем, как приготовить с лимоном и медом?

Помогает ли имбирь от кашля?

Эфирное масло, полисахариды, органические кислоты, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор, йод, цингерол) и крахмал – сочетание этих биологически активных веществ в составе корня имбиря наделяет его множеством целебных качеств.

Фармакологические свойства имбиря:

• отхаркивающее, жаропонижающее, бактерицидное, дезинфицирующее, противовоспалительное, болеутоляющее действие;
• обладает гипотоническим, седативным, противоспастическим свойствами, урежает дыхание.

Кроме того, он возбуждает аппетит, способствует пищеварению и повышает иммунитет.

Это далеко не полный список свойств имбиря, и все вышеперечисленное – убедительные аргументы в пользу тезиса о том, что имбирь помогает от кашля. Более того, он прямо показан к применению при фарингите, ларингите и бронхите – простудных заболеваниях и воспалительных процессах, причиной которых является инфекционное поражение верхних дыхательных путей.

Полезные свойства имбиря: как имбирь борется с кашлем?

Корень имбиря включает в себя значительное количество биологически активных соединений, благодаря чему обладает целебным эффектом. Имбирь содержит:

• крахмал;
• микроэлементы, к которым относят: цинк, магний, хром, медь, кобальт, никель, свинец, йод, бор, цингерол, ванадий, селен, стронций;
• макроэлементы, в число которых включают: железо, калий, марганец, кальций;
• органические кислоты;
• полисахириды,
• эфирные масла.

Имбирь обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, улучшает кровообращение, ускоряет обменные процессы в организме, что способствует скорейшему выздоровлению. Кроме того, этот целебный корень в значительной степени укрепляет иммунитет, снимает спазмы при кашле.

Благодаря вышеперечисленным свойствам, имбирь успешно применяется народной медициной при простудных заболеваниях, которые связаны с поражением органов дыхания. Наиболее эффективно корень имбиря справляется с мокрым кашлем: содержащиеся в растении эфирные масла способствуют разжижению мокроты и ее выведению.

Как правило, в лечебных целях из имбиря делают чай, который:

• согревает;
• устраняет боли в горле;
• успокаивает сухой кашель;
• помогает снизить температуру;
• убирает головную боль и тошноту.

Такой горячий напиток успешно используется и в профилактических целях, поэтому, если имеется предрасположенность к вирусным и инфекционным заболеваниям, то от него отказываться не нужно.

Когда имбирь показан?

Корень имбиря отлично согревает организм и усиливает потоотделение. Именно поэтому он необходим при переохлаждении и в сырую погоду. В этот момент организм человека становится уязвимым для патогенных организмов.

Имбирь применяют не только при ОРВИ, но и при бактериальных и вирусных заболеваниях таких, как:

• бронхит;
• трахеит;
• пневмония;
• ларингит;
• ринит;
• синусит;
• гайморит.

Корень может применяться при самых различных признаках ОРВИ, кроме сильно высокой температуры. К таковым относят головные боли, слабость, неприятные ощущения при проглатывании еды, болевые ощущения в суставах и мышцах, колики в ушах, отечность носа.

Имбирь – это природное антибактериальное, витаминное средство и антиоксидант. Он не просто ограждает от вирусов и бактерий, но также поднимает тонус, стимулирует микроциркуляцию крови, нормализует функционирование органов ЖКТ, помогает бороться с шлаками.

Если при терапии назначены антибактериальные препараты, то именно имбирь поможет защитить кишечник от прогрессирования кандидоза, так как характеризуется противогрибковым эффектом. Если у человека отсутствует аллергическая реакция, все сосуды здоровые, то имбирь станет главным помощником при простудных болезнях.

Как правильно пить чай при ОРВИ?

Чтобы добиться максимального эффекта и быстрого выздоровления, чай с имбирем от простуды важно пить правильно. Его принято пить теплым, не слишком горячим. Он дает возможность согреться при ознобе, а так усиливает потоотделение. Это содействует понижению температуры тела.

Горячий напиток провоцирует приток крови и повышение микроциркуляции в слизистых ротовой полости. Это дает два положительных результата:

• устранение припухлости слизистой носа, что содействует улучшению дыхания;
• запуск восстановительно-защитных процессов в ротоглотке.

Чай с имбирем при простуде помогает бороться с кашлем. постоянное горячее питье смягчает грубый и сухой кашель. При влажных покашливаниях питье разжижает мокроту и содействует ее отхождению.

Правила употребления горячего имбирного чая при простуде:

1. Не следует пить кипяток, напиток не должен обжигать. Если чай будет слишком горячим, то появляется риск обжигания слизистой ротоглотки. Подходящая температура колеблется в пределах от 60 до 80 градусов.
2. Употреблять жидкость следует после легкого перекуса или через 1-2 часа после трапезы. Если аппетита нет, то пить на голодный желудок. Но нельзя употреблять целебный напиток после приемы тяжелой и жирной пищи. Создается дополнительная нагрузка на желудок, вследствие чего больной не получит желаемого результата.
3. Для усиления жаропонижающего эффекта следует завернуться в теплый плед. После лечения сразу отдохнуть или хорошо выспаться.
4. После применения целебного напитка нельзя выходить на холод и заниматься тяжелыми физическими нагрузками.

При соблюдении всех правил, как пить чай с имбирем от простуды, лечение будет максимально результативным.

Польза и действие

Корень имбиря обладает плотным мясистым строением. В его составе имеются такие полезные компоненты, как натрий, железо, фосфор, кальций, цинк и калий. Также имеются витамины группы В, А и С. А такие компоненты, как жиры, углеводы и клетчатка содержаться в корне в большой концентрации.

Универсальность имбиря состоит в том, что у него уникальный состав. Все представленные составляющие комплексно влияют на организм.

Выражается действие продукта в оказании следующего эффекта:

• антибактериальное;
• обезболивающее;
• антисептическое;
• бактерицидное;
• кардиотоническое;
• отхаркивающее;
• потогонное;
• противоспалительное;
• противоязвенное;
• спазмолитическое;
• тонизирующее.

Корень имбиря – это неотъемлемая часть состава многих препаратов, которые применяют для похудения. Но чаще всего задействуют продукт именно при лечении простуды.

На видео – имбирь от простуды и кашля:

Какой он, волшебный имбирь?

Имбирь имеет не только лечебные, но и профилактические свойства. В составе корня масса активных биологических веществ, что наделяет его прекрасными целебными качествами. Он предупреждает простудные заболевания, снижает вероятность инфекции. Но продукт обязательно должен быть свежим, качественным: шкурка без повреждений, гладкая яичного тона. Картофельные бугристости, утолщения не допустимы.

Свежий корень — всегда лёгкий на вес и на ощупь сухой.

Не стоит покупать его впрок. Повреждённый быстро портится. Чтоб сохранить больше полезных веществ, при чистке снимается тонкий слой кожуры по направлению волокон.

При простуде кусочки корня можно просто рассасывать во рту. Больший эффект дают простые в приготовлении отвары.

Рецепты

Существуют самые разные рецепты, позволяющие приготовить из имбиря эффективные лекарства. Полезнее всего свежий имбирь, поэтому им рекомендуется запастись заранее. Корень растения следует хранить в холодильнике, но не в пакете из целлофана. При кашле, а также при боли в горле можно почистить небольшой кусочек, нарезать тонкими ломтиками и просто подержать во рту.

Следует учесть, что на прилавки магазинов имбирь чаще всего попадает из Китая. Жители этой страны используют химикаты для защиты растений от вредителей и болезней.

Правила хранения и использования имбиря

Для приготовления снадобья из имбиря важно купить качественный, свежий продукт. При выборе обращайте внимание на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, неповрежденной, бежевого цвета с лёгким золотистым оттенком, без плесени. Застарелый продукт легко определить по утолщениям, бугристости и наличию глазков, очень похожих на картофельные. Такой корень не подходит для лечебных целей. Возьмите его в руки: имбирь не должен быть слишком лёгким и сухим на ощупь. Чем свежее и моложе корень, тем вкуснее и полезнее будет имбирь. Понюхайте корень: запах не должен быть затхлым. Не покупайте много имбиря сразу. Свежим он долго не продержится, тем более в разрезанном виде. Хранить имбирь желательно не дольше 4-5 дней в нижнем овощном отделении холодильника.

Чистить корень нужно аккуратно, срезая тонкий слой ножом, по направлению волокон. Это важно для того, чтоб сохранить наибольшее количество полезных веществ.

Варианты рецептов

Для облегчения кашля и выведения мокроты из бронхов имбирь используют в двух вариантах:

• Наружно (в виде компрессов и полосканий);
• Внутренне (в виде чаёв, настоев и отваров).

От кашля данный продукт чаще принимают в виде напитка. Для приготовления имбирного чая свежий корень нужно мелко нарезать. В напиток добавляются и другие полезные компоненты: мед, лайм, лимон и апельсин.

Вариант для сухого кашля

Сухой кашель раздражает все слизистые дыхательных путей, боль начинает отдавать даже в диафрагму. Для приготовления лекарства возьмите по 1 ч. ложке соков имбиря и лимона, добавьте пол чайной ложки мёда. Всё залейте 0,5 л кипятка, настаивайте 15 минут. Через каждые 30 минут пейте по ложечке лекарства, не глотайте сразу же, подержите лекарство немного во рту.

Рецепт снадобья от влажного кашля

Для лечения можно воспользоваться сухой пряностью. На стакан горячего молока берите треть чайной ложки имбирного порошка. Вкус напитка понравится не всякому, поэтому можете добавить мёд и немного куркумы. Пейте по 3-4 стакана в сутки, постепенно кашель пройдёт.

Имбирный чай

Этот вкусный напиток легко готовить, он понравится даже ребёнку. 4 ст. ложки мелко натёртого свежего корня имбиря залейте 2 л кипящей воды. Варите смесь в течение 10 минут. Чтобы смягчить остроту, подсластите чай мёдом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Всё перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в тёплом виде. Детям младшего возраста напиток лучше делать некрепким, можно разбавить его молоком.

Молоко с имбирём

2 ч. ложки чёрного чая всыпьте в кипящее молоко (1,5 ст.), затем добавьте молотый кружок имбирного корня. Для вкуса можно подсластить сахаром. Несколько раз напиток доведите до кипения, снимая каждый раз с огня на несколько минут. Отвару дайте настояться, затем процедите и пейте в течение дня. Такой напиток обладает согревающим действием, поэтому нужно закутаться в одеяло и хорошенько пропотеть.

Настой с зелёным чаем и молоком

Натрите кусочек свежего корня, залейте молоком (1,5 л), добавьте щепотку зелёного чая. Не кипятите, только доведите до кипения. Дайте отвару настояться под крышкой несколько минут, затем понемногу пейте весь день. Перед употреблением такого чая рекомендуется немного поголодать.

Рецепты от бронхита

Имбирь очень эффективен при бронхите. Кроме кашля, целебный корень снимает и другие проявления недуга: боль в грудине, охриплость голоса. Советуем воспользоваться одним из рецептов, приведённых ниже:

1. Возьмите поровну лимонного и имбирного сока, добавьте щепотку соли. Лекарство действует быстро, мягко.
2. В столовой ложке лукового сока размешайте порошок имбиря (на кончике ножа), принимайте по половине ч. ложки в течение дня.
3. Древнее средство от простуды и кашля – имбирный чай с лимоном. Он ароматный, выглядит аппетитно и даёт хороший эффект при лечении кашля разной природы. Для приготовления напитка понадобятся: 1 ч. ложка натёртого без кожицы или тонко нарезанного имбиря; 1 ч. ложка натурального мёда; долька лимона; стакан кипятка. Натёртый имбирь положите в толстостенную керамическую чашку или термокружку и залейте кипятком. Накройте чай крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте 20–30 минут. Удобно готовить такой чай в термосе. В слегка остывший чай добавьте лимон и мёд. Пейте такой чай трижды в день через 20 минут после еды. Это средство выводит мокроту, хорошо помогает при непродуктивном кашле, способствует общему выздоровлению. Чай хорош и в качестве профилактического средства в период эпидемий ОРВИ. Он с успехом применяется при первых признаках простуды.
4. Для того чтобы облегчить кашель при бронхите можно использовать ингаляции с корнем имбиря. Для этого в кастрюльку с кипящей водой добавьте 1–2 ст. ложки измельчённого имбиря, кипятите 5 минут. Снимите с огня, добавьте сухую мяту и дышите этими парами до 10 минут.

Леденцы

Это вкусное и полезное средство от мокрого кашля у детей. Приготовьте: 1 ч. ложку сухого молотого имбиря, 250 г мёда, 1 ч. ложку свежевыжатого сока лимона. Мёд перемешайте с имбирём и поставьте на огонь на 1,5–2 часа. Смесь постоянно помешивайте. Когда она уварится, станет густой и тягучей, добавьте экстракт корня солодки и лимон. Массу слегка остудите и разлейте по формочкам. Подойдут силиконовые формы для конфет или льда. Не забудьте их перед применением смазать маслом. Пока леденцы не затвердели, вставьте в каждый из них зубочистку. У вас получатся леденцы на палочке. Такие леденцы от кашля очень нравится детям. Давайте им по 3–4 леденца в день после еды. Важно ничем не запивать их в течение 30 минут после рассасывания.

Глинтвейн с имбирём, лимоном и медом

Глинтвейн обладает лечебным согревающим эффектом, поэтому простывшему человеку лучше пить его перед сном, лёжа под тёплым одеялом. Вам потребуется: 250 г красного сухого вина, 2 мандарина, свежий корень имбиря, ¼ лайма, щепотка молотого мускатного ореха, 1 головка сушеной гвоздики, четверть свежей груши, 1 ст. ложка изюма и мёд. В казанок влейте вино. Из одного мандарина выжмите сок и добавьте к вину. Нарежьте кусочек имбиря тонкими полосками, четверть груши, мандарин (вместе со шкуркой). Фрукты, изюм, специи и имбирь бросьте в казанок к вину. Разогрейте смесь на маленьком огне до состояния, когда появится густой аромат. Следите за тем, чтобы напиток не закипел. Выключите огонь и дайте глинтвейну настояться около 10 минут. Когда он немного остынет, добавьте мёд. Пейте его только тёплым.

Чай с имбирём и корицей

Имбирь в сочетании с корицей обладает жаропонижающим эффектом и стимулирует отхаркивание мокроты. На 1 л воды – палочка корицы, 1 ст. ложка мёда и кедровые орехи (по вкусу). Налейте воду в толстостенную кастрюлю, насыпьте корицу и нарезанный тонкими полосками имбирь, доведите смесь до кипения, а затем на маленьком огне варите еще 30 минут, постоянно помешивая. Затем снимите кастрюлю с плиты и выньте из неё палочку корицы и имбирь. Мёд добавляйте уже в остывший напиток. Кедровые орешки положите прямо в чашку перед употреблением. Пить этот чай также следует в тёплом виде.

Кроме чая, который можно пить при кашле и простуде, применяется также наружное лечение кашля имбирём – для этого необходимо натереть свежий корень на меленькой терке и подогреть, после чего можно использовать его как компресс на дыхательные пути.

Лечебная имбирная ванна

Натёртый корень имбиря положите в марлю и опустите в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном. Важно: Принимать ванну нельзя при высокой температуре и низком давлении.

Имбирная настойка в домашних условиях для здоровья и взрослых

Мелко порежьте 250 г очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На 2 недели поставьте банку в кухонный шкаф, но 1 раз в 3 дня взбалтывайте настойку. Процедите лекарство и добавьте в него мёд. Пейте настойку из имбиря от кашля небольшими дозами: по 1 ч. ложке после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет – по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет – по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.

Паровые ингаляции с имбирём для повышения иммунитета

Для ингаляций можно использовать эфирное масло, а если его нет, то подойдёт круто заваренный натёртый корень имбиря.

Имбирь можно использовать и в целях профилактики, особенно в разгар сезонного пика заболеваний респираторными инфекциями. Говорят, что с этим средством простуда и кашель не страшны.

Как заварить имбирь от простуды с молоком?

Если вы привыкли пить чай со сливками или молоком, возможно, вам понравится рецепт молочного напитка. Для этого в посуду нужно налить 200 мл молока и всыпать по 2 грамма куркумы, имбиря и красного перца.

Держать на огне около трех минут. Полученное средство хорошо употреблять при простуде, как только вы почувствовали ее первые симптомы.

Есть еще один вариант молочного пряного питья. Пряный корень в нем – всего лишь один из ингредиентов, но очень важный. Если у вас начинается простуда, поставьте на плиту эмалированную посуду и налейте пол-литра воды.

Всыпьте в посуду зеленый чай (около двух ложек), по 10 штучек кардамона и гвоздики.

После закипания добавьте столовую ложку (без горки) тертого имбиря от простуды и влейте 500 мл сливок или молока. Одновременно всыпьте черный чай (столовую ложку) и половину натертого мускатного ореха.

Кипятите еще 5 минут. После этого нужно дать отвару настояться. Мед и лимон добавлять нельзя, иначе целебный эффект снизится.

Помните: в молочный напиток хорошо добавлять имбирь с медом. В то же время имбирный чай с лимоном нельзя готовить на молоке, иначе оно просто свернется.

Есть еще несколько экзотических вариантов. Например, алкогольная настойка на имбире. Чтобы приготовить ее, нужно 400 граммов тертого корневища залить литром чистого спирта. Лекарство должно настояться в темноте.

Это займет почти месяц. После этого можно употреблять по чайной ложке пару раз в день: с утра и днем после еды. Вечером такое средство будет действовать излишне возбуждающе и ухудшит сон. Зато утром оно помогает взбодриться не хуже кофе.

С помощью этого средства вы снимете кашель, поможете организму бороться против насморка и других простудных заболеваний.

Корень имбиря при простуде: не только внутрь

Как заваривать имбирь от простуды, мы разобрались. Но есть еще множество способов вылечиться с помощью этого чудесного растения.

Если чай с лимоном и медом кажется вам слишком слабым и ненасыщенным, вы можете отрезать колечко имбиря и пожевать его. Это средство действует как пастилка от кашля.

Если одним лимоном от простуды не вылечиться, можно устраивать себе ингаляции с эфирным маслом азиатской специи. Для этого в стакан нужно налить кипяток, а затем капнуть пару капель масла.

Далее – как при обычной ингаляции. Накрыться пледом и вдыхать пары минут 10.

Если лимон и имбирь не нравятся вам на вкус, можно развести ванну с отваром корневища. Три столовых ложки сухого имбиря варят в одном литре воды. Через десять минут снимают с огня, вливают в ванну и сразу купаются.

Однако при повышенной температуре этот способ не подходит.

Многие привыкли использовать при простуде горчицу. Но мало кто знает, что вместо привычной и малоэффективной горчицы можно взять сухой имбирь. Его так же, как горчицу, насыпают в носки для прогревания ног.

Из порошка даже можно делать «горчичник». Для этого сухой порошок имбиря слегка разводят водой, а затем формируют из полученной массы лепешку.

Ее следует класть на спину в область грудной клетки. Но стоит избегать области сердца!

Рецепты для домашнего применения

Имбирь применяется в виде отваров, спиртовых и водных настоев, соков и других напитков. Народные средства хорошо помогают от простуды — рецептов предлагается немало. Среди них:

1. Настойка на спирту. Используется только свежий имбирь. Корень хорошо промывается и натирается на мелкой терке. На 100 мл спирта необходимо 40 г имбирной массы. Средство настаивается в течение 7-10 дней, затем процеживается и хранится в темном прохладном месте. Как принимать настойку, зависит от цели использования — лечение или профилактика. В первом случае рекомендуется употреблять по 10-15 капель 3 раза в день, а во втором — такое же количество 1 раз в день утром.
2. Имбирь при гриппе полезен в виде отвара для ванн. Водные процедуры устраняют боль и ломоту в мышцах и суставах, которые сопровождают болезнь, способствуют расширению сосудов. Сперва надо приготовить отвар. Корешки измельчаются и смешиваются с водой в пропорции 3 ст. л. на 1 л. Смесь доводится до кипения, процеживается и добавляется в уже наполненную водой ванну. Принимать ванны можно только в том случае, если температура тела не превышает 37,5°C.
3. Ингаляции — эффективный способ лечиться имбирем. При этом применяется не корешок, а эфирное масло растения. В прибор для паровых ингаляционных процедур надо добавить 2-3 капли готового масла (лучше приобрести его в аптеке). Достаточно вдыхать пары 5-7 минут.
4. Справиться с болью в горле поможет имбирь в чистом виде. Кусочек очищенного корня надо положить в рот, разжевать и подержать во рту 2-3 минуты. Эфирные масла растения оказывают положительное действие на слизистую оболочку горла, снимая воспаление.
5. Эффективный имбирный напиток при простуде готовится с соком цитрусовых фруктов. В кружку засыпается 1 ст. л. измельченного корня, наливается сок 1 апельсина, 1 ч. л. натурального меда и немного воды комнатной температуры. Все тщательно перемешивается и настаивается 15 минут. Затем надо долить кипяток до полного объема кружки. После размешивания и процеживания напиток можно пить.
6. При простудных заболеваниях можно принимать напиток на основе красного вина. Процесс его приготовления начинается с заваривания зеленого чая. 250 мл чая процеживают, переливают в эмалированную емкость, которая ставится на плиту. В жидкость добавляются измельченный корень (1 ч. л.), чернослив (2-3 шт.) и вино (250 мл). Смесь варят на слабом огне около 10-15 минут, после чего остужают и процеживают. Принимать средство в чистом виде нельзя — его надо развести кипятком в пропорции 1:1.
7. На любой стадии развития болезни, не сопровождающейся повышением температуры, можно употреблять вьетнамский чай. Для его приготовления надо заварить любой черный чай, добавить в него измельченный корень (1 ч. л.), черный перец (1-2 горошины), душистую гвоздику (щепотку). Настоять 10 минут, процедить и принимать в теплом виде.

Рецепт для борьбы с сухим кашлем

Имбирь от простуды, сопровождающейся сухим кашлем, рекомендуется применять вместе с корицей и кардамоном.

Сперва надо приготовить чай, залив 0,5 ч. л. измельченного корня 200 мл кипятка. В жидкость добавляются кардамон и корица — достаточно небольшой щепотки того и другого. Емкость ставится на водяную баню на 30 минут, после чего отвар процеживается. Готовый напиток принимается маленькими глотками за 1 раз.

Имбирь при простуде и кашле полезен в виде компресса. Для этого надо измельчить с помощью терки корешок, хорошо прогреть его на паровой бане, выложить на марлю, сложенную в 5-6 слоев, и приложить к груди. Сверху укрыть целлофаном и теплым платком. Время воздействия — 30 минут. Процедура выполняется 1 раз в сутки до тех пор, пока не пройдет кашель.

Рецепт при мокром кашле

Молоко с имбирем рекомендуется при влажном кашле. Для приготовления лечебного напитка надо подогреть молоко (200-250 мл), добавить в него измельченный кусочек корня растения. Средство прогревается на водяной бане около получаса. Затем состав необходимо процедить и положить в него натуральный мед (1 ч. л.) и барсучий жир (с горошину). Рекомендуется использовать липовый мед.

Напиток обладает действенным отхаркивающим свойством. После первого стакана больной чувствует облегчение.

Еще один способ борьбы с мокрым кашлем — имбирная мазь. Корешок необходимо измельчить до порошкообразного состояния и разбавить водой, чтобы получилась пастообразная смесь. Ей надо натирать икры.

Такой лекарственный состав подойдет и в качестве компресса, который накладывается между лопаток.

имбирь в процессе настаивания передает все полезные компоненты напитку и оказывает мощное оздоравливающее действие при простуде

Как утихомирить кашель с помощью корня: эффективные рецепты

Чтобы вылечить кашель, можно делать из растительного корня ванны, компрессы, чаи и сиропы. Для тех, кто любит вкус имбиря, есть другой способ лечения – разжевывание свежего ломтика корня без добавления воды и подсластителей.

Паровые ингаляции

Ингаляция с пряностью хорошо помогает от сухого кашля. Чтобы ее сделать, нужно:

1. Свежий корень – 50 грамм, нарезают на небольшие ломтики, и кипят в кастрюле.
2. Воды нужно использовать не менее двух литров.
3. Засыпанные в воду ломтики пряности варятся в течение 15 минут, после чего нужно выключить огонь, добавить чайную ложку соды и 2 столовые ложки меда. Нужно немного остудить воду, чтобы не обжечься паром, накрыть кастрюлю полотенцем и дышать над ней.

Максимальное время ингаляции – 10 минут. За это время наступает облегчение, даже если у ребенка или взрослого был сильный кашель. Процедуру повторяют несколько раз в неделю, при ухудшении состояния.

Сироп с имбирем

Для регулярного употребления можно приготовить сироп с пряностью и шафраном. Также по вкусу добавляют мускатный орех.

Приготовление:

1. В воду – 1 стакан, добавляют сахар (0,5стакана), имбирь – сок в одной столовой ложке и специи – шафран и мускатный орех – в небольшом количестве.
2. Сначала смешивают воду и сахар, варят до момента, пока не станет труднее мешать смесь.
3. Добавляют сок корня, специи.
4. Средство остужают и принимают три раза в день – по 1 столовой ложке. Употреблять сироп нужно после еды, или во время сильного приступа кашля.

Лечение проводят курсом – до исчезновения симптомов заболевания.

Компрессы

При обострении кашля и воспаления лучше всего использовать компресс, сделать который можно в домашних условиях.

Потребуется молотый имбирь или измельченный на терке. Получается кашица, которую накладывают на марлю или другую, легкую ткань и накладывают на спину, на область легких.

Заваривать корень в данном случае не нужно, но следует дать марле впитать сок. Компресс выдерживают час, но можно снять раньше, если началось сильное жжение. Поверх марли спину укрывают махровым полотенцем или одеялом для сохранения тепла.

Полоскание полости рта и горла имбирной водой

Корень полностью очищают от кожуры, моют и трут на мелкой терке. Полученную кашицу заливают кипятком – 250 мл. и настаивают в течение 20 минут. После этого процеживают и отвар готов.

Этой жидкостью можно полоскать горло и взрослым и детям. Рекомендуемое количество полосканий – не меньше трех раз в сутки. Уже через несколько применений воспаление и кашель уменьшатся.

Эффективные рецепты настоев и чаев для детей и взрослых

От сухого и мокрого кашля лучше всего помогают чаи с измельченным растительным корнем, настои и сиропы для детей. Если болезнь перешла в сложную стадию, и кашель «лающий», следует также дополнить лечение компрессами и ингаляциями.

При влажном

Если у ребенка или взрослого влажный кашель, можно сделать вывод о том, что болезнь скоро сойдет на нет, однако, с помощью чаев и настоев можно ускорить процесс выздоровления. Чтобы лечение было эффективным, можно использовать свежий имбирь, но подойдет и сухой, в порошке.

При влажном кашле можно использовать лимон и мед, но существует и другой рецепт: в кипяченое молоко добавляют чайную ложку сухого порошка и смешивают. Можно добавить кардамон, мед.

Приготовление не требует много времени и сил:

1. Стакан молока нужно довести до кипения. С появлением первых пузырьков добавляются все ингредиенты для смеси.
2. После этого молоко с пряностью кипятят еще 2-3 минуты и выключают.
3. Мед следует добавлять только после охлаждения напитка, чтобы он не потерял свои полезные, лечебные свойства.

Такой напиток нужно пить только один раз в день, перед сном, в теплом виде. Затем следует укутаться в теплые вещи или одеяло, чтобы получить оздоровительный эффект.

При сильном

Данный способ лечения отлично подойдет для тех, кто не любит сладости, но если нужно вылечить ребенка, то можно добавить небольшое количество меда. Само средство употребляется в минимальных дозах, но все же, для детей такой рецепт не рекомендуется. Средство включает в себя такие ингредиенты, как лук, чеснок, небольшое количество порошка из пряности и цитрус.

Приготовление разных видов напитков:

1. Порошок из корня нужно растворить в соке лука – в столовой ложке. Это средство можно принимать без добавления чего – либо, по чайной ложке, каждые 3-5 часов.
2. Другой вариант – измельчить корень и смешать его с чесноком и соком лимона. Смесь настаивают три дня в холодильнике. Полученное натуральное лекарство добавляют по чайной ложке в обычное питье – чай или горячую воду и употребляют три раза в сутки.
3. Можно сделать глинтвейн. В кастрюлю насыпают горсть изюма, порошок корня, вино и сок мандарина. Эту смесь кипятят, убавляют огонь и томят еще некоторое время – 5-6 минут. После этого кастрюлю ставят в темное место, охлаждают до подходящей температуры и пьют с медом.

Каждый из перечисленных напитков помогает справиться с сильным кашлем, но кроме средств народной медицины следует использовать и медикаменты, прописанные врачом.

При сухом

Лечиться молоком с пряностью можно и при сухом кашле, в особенности, при ОРВИ, чтобы быстро снять воспаление.

Имбирь отлично сочетается с лимонно и медом, и приобретает лечебные свойства. Чтобы получить такой напиток, нужно заварить нарезанный корень в воде и после кипения добавить все остальные компоненты. Затем смесь настаивают и выпивают в несколько приемов.

Существует и другой способ приготовления напитка для лечения сухого кашля:

1. Из корня и любого цитруса – апельсина или лимона выжимают сок. Затем смесь превращают в кашицу с помощью терки, блендера или другого устройства.
2. В полученную жидкость добавляют фенхель и 2 столовые ложки меда.
3. Смесь заливают кипятком и настаивают 20 – 30 минут. После этого напиток готов к употреблению. Если он предназначен для ребенка, рекомендуется процедить жидкость.

Пить такой настой нужно небольшими порциями – каждые полчаса по маленькому глоточку. Это позволит быстро избавиться от неприятного, сухого кашля.

Можно ли вам лечиться имбирём?

Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.

Заболевания

Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.

Имбирь помогает не только от кашля, но и от болей в горле и заложенного носа

Температура

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

Тип кашля

Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.

Особенности употребления имбирного корня

Подбирать рецепты на основе имбирного корня против инфекционно-воспалительных заболеваний необходимо с учетом вида и степени выраженности патологического процесса. При сухой форме кашля, когда необходимо разжижать мокроту, рекомендуется использовать имбирь с медом. Влажный кашель требует выведения слизи из бронхов, поэтому пряность смешивается с молоком, коричным порошком, шалфеем и гвоздикой.

для получения наибольшего лечебного эффекта нужно придерживаться правил употребления средств с имбирем

При приготовлении народных рецептов необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Лекарственные средства принимать только в подогретом виде, необходимо делать медленные маленькие глотки.
2. Минимально допустимая дозировка чая на основе пряности — 3 чашки объемом 150 мл при отсутствии негативных эффектов и противопоказаний.
3. Для проведения терапии покупать молодые корни с гладкой поверхностью золотистого цвета без механических повреждений, глазков, пятен и уплотнений.
4. Категорически запрещается готовить отвары, настои и настойки из маринованного, консервированного или замороженного продукта.
5. Перед использованием корень рекомендуется залить водой на 3 часа — процедура позволяет вывести токсичные соединения, которые применялись при выращивании растения для защиты от насекомых-вредителей.
6. Рецепты будут эффективны только в том случае, если их правильно подобрали под тип кашля.
7. Рекомендуется использовать для приготовления свежий корень по рецептам, не предполагающим термической обработки.
8. По возможности сушить и заготавливать молотый имбирь самостоятельно, потому что при покупке готового порошка неизвестен его полный состав.
9. Лечение корнем осуществлять при первых симптомах простудного заболевания.

Если планируется заменить свежий продукт молотым, дозировка последнего должна быть в 2 раза меньше. Средства на основе пряности рекомендуется употреблять во время приема пищи или после еды. Благодаря такому подходу удастся избежать развития изжоги, повышения кислотности желудочного сока и снизить риск развития гиперацидного гастрита.

Имбирь является высокоаллергенным и при неосторожном применении способен вызвать анафилактический шок. Поэтому, если человек впервые будет использовать корень, ему необходимо провести аллергопробу. Чтобы избежать негативных последствий, для начала стоит попробовать 5-10 г пряности. Наблюдать за состоянием в течение 24 часов. За этот период проявятся симптомы аллергии:

• высыпания;
• зуд;
• гиперемия;
• диспепсические расстройства;
• мышечная слабость;
• повышенная утомляемость.

Если самочувствие не ухудшилось, можно принимать специю без опасений.

существует множество рецептов приготовления средств с имбирем, которые сочетаются с другими полезными для здоровья ингредиентами

Взрослым

Людям старше 25 лет рекомендуется использовать следующий рецепт на основе пряного корня:

• 50 г растительного сырья;
• 500 мл медицинского спирта;
• 50 мл подогретого горного меда.

Корень необходимо натереть, после чего залить этанолом и добавить пчеловодческий продукт. Смесь перелить в стеклянную банку, которую нужно поместить в место, защищенное от воздействия солнечных лучей, на 2 недели. Каждый день содержимое емкости взбалтывать. По истечении 14 суток раствор отфильтровать с помощью марлевой ткани. Для лечения вирусной инфекции пить 3 раза в сутки по 1 ст. л.

Для взрослого человека рекомендуется приготовить имбирный сироп от кашля. Он обладает терпким сладковатым привкусом и не требует много времени для приготовления. Для сиропа необходимы:

• 1 ст. л. корня;
• 150 г сахарного песка;
• 250 мл воды.

Пряность растирают с сахаром, после заливают водой до полного растворения глюкозы. Затем смесь переливают в кастрюлю и томят до загустения. Для улучшения вкусовых качеств добавляют щепотку шафрана или другие специи по вкусу. Лекарство принимают при першении в горле, воспалении слизистых на фоне сухого кашля по 1 ч. л. 3 раза в день.

Детям

Имбирь от кашля для детей может быть опасен для нежной слизистой желудка. Острая пряность повышает кислотность пищеварительного сока, поэтому в чистом виде способна привести к развитию гастрита. Имбирь рекомендуют пить в молотом виде вместе с молоком или принимать средства на полный желудок. Злоупотреблять растительным продуктом категорически запрещается — нестабильная работа иммунной системы ребенка может привести к развитию аллергической реакции.

имбирные леденцы понравятся ребенку и окажут противокашлевый эффект

В период простудных заболеваний детям дают имбирные леденцы. Благодаря медленному рассасыванию растительные компоненты поступают в организм постепенно, поэтому не оказывают выраженного негативного эффекта на желудок и одновременно избавляют ребенка от удушающего кашля. Для приготовления имбирной карамели необходимы следующие ингредиенты:

• 300 мл цветочного меда;
• 1 ч. л. молотого имбиря;
• 1 ч. л. лимонного сока.

Мед смешивают с имбирным порошком, ставят на слабый огонь и варят в течение 2 часов. Чтобы мед не пригорел ко дну кастрюли, вязкую массу необходимо постоянно перемешивать. После приготовления смесь дополняют цитрусовым соком. Готовность леденцов можно проверить, капнув 1 каплю сиропа на эмалированную поверхность. Если состав затвердеет, значит, карамель получилась. Горячую массу из кастрюли выливают на ровную поверхность, застеленную пекарской бумагой.

Сладкая масса должна застыть полностью. Как только это произойдет, состав разбивают на мелкие части. Получившиеся леденцы рассасывают при приступах кашля. Чтобы ребенок нормально принимал лекарство, можно добавить в сироп натуральные красители.

с разрешения наблюдающего врача имбирный чай можно употреблять для поддержания здоровья будущей мамы

При беременности

В период беременности не рекомендуется принимать синтетические препараты, т. к. они оказывают негативный эффект на внутриутробное развитие плода. Но инфекционные заболевания также могут навредить эмбриогенезу, поэтому часто женщины прибегают к помощи народной медицины. Натуральные препараты не оказывают сильного влияния на гормональный фон и не провоцируют хромосомных мутаций или неправильного формирования внутренних органов ребенка.

Корень имбиря при кашле у беременных используется в виде ингаляций. В I триместре можно употреблять пряность в составе чая. 250 мл горячего напитка позволяют не только избавиться от вирусов, но и оказывают противорвотный эффект. Это полезно при выраженной картине токсикоза. Для лечения простудного заболевания достаточно пить чай 1-2 раза в сутки. Желательно принимать напиток в утреннее время, когда сохраняется высокая скорость метаболизма.

Имбирь и лимон от кашля нельзя принимать в III триместре беременности. В последние 3 месяца плод увеличивается в размерах, поэтому пищу с высоким содержанием клетчатки ограничивают. Кишечник находится в сдавленном состоянии: при прохождении через пищеварительный тракт растительных волокон возникают запоры. Кроме того, пряность в комбинации с цитрусом повышает тонус матки, из-за чего увеличивается вероятность преждевременных родов.

эфирные масла имбиря и компрессы с корнем окажут хороший противовоспалительный и антивирусный эффект

Топ 3 способа скормить имбирь ребёнку

А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.

Леденцы для рассасывания

Что нужно?

• Имбирь 50 граммов.
• Сахар 250 граммов.
• Половинка лимона.

Если залить леденцы на палочке, получится полезная альтернатива «Чупа-чупсу»

Что делать?

• Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока.
• Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона.
• В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа.
• Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть.
• Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.

Жевательные конфетки

Что нужно?

• Имбирь 50 граммов.
• Вода 100 мл.
• Желатин 20 граммов.
• Сахар 100 граммов.

Чем больше добавите желатина, тем меньше конфеты будут похожи на желе и больше на жевательный мармелад

Что делать?

• Корень потереть и выжать из него как можно больше сока.
• Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть.
• В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут.
• Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения.
• Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов.
• Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.

Конечно, все указанные рецепты универсальны: взрослые могут вполне лакомиться конфетками и сиропом против кашля, а детям можно давать чай и даже по несколько капель спиртовой настойки!

Рецепты здоровья от кашля с корнем имбиря

Для лечения подбирают сырой корень без повреждений, упругий, с гладкой шкуркой. Перед употреблением однократную дозу сырого имбиря моют, счищают кожицу как с моркови, мелко натирают либо шинкуют, режут пластинами, перебивают блендером. Для компрессов, горчичников лучше подходит порошок.

Особенности приготовления имбирных напитков:

• чай — заваривают 15–30 минут;
• горячий настой — в термосе заливают кипятком, выдерживают 2–12 часов;
• полоскания при кашле из-за болезней горла — 1 ч. л. порошка заливают 250 мл кипятка, через 10 минут фильтруют сквозь ткань.

Если нужна свежая приправа, а есть сухая, то в средство кладут порошок вполовину меньше, чем написано в рецепте.

Дозировка имбиря для взрослого человека:

• сырой корень — однократная доза равна 2 см, суточная — до 30 г;
• сухая приправа (порошок) — однократная доза равна 0,5–1 ч. л., суточная — 2 ч. л. (6 г);
• имбирный сок — однократная доза 5 мл, суточная — до 15 мл.

Детям подбирают индивидуальную дозировку, следят за реакцией организма. При симптомах аллергии имбирную терапию прекращают.

Маринованный корень не подходит для лечения кашля.

Смотрите видео про пользу растения:

С черной редькой

Помогает при сильном кашле. Взбивают блендером 30 г имбиря, мякоть 3 лимонов (без кожуры, косточек), 120 г редьки, 100 г меда, 2 ст. л. порошка корицы.

Перед употреблением в разовую дозу при сухом кашле вливают 2,5 мл сока лука, а при влажном — смешивают с 0,5 ч. л. куркумы. Принимают дважды в день по 1 ст. л. Курс терапии — 3 недели.

К просмотру похожий рецепт:

Сироп с добавлением шафрана

Подходит для лечения кашля у детей. Со 150 мл воды смешивают 100 г сахара, 30 мл сока имбиря. Кипятят на медленном огне до густой консистенции. Добавляют щепоть шафрана, можно также всыпать чуть мускатного ореха, выключают плиту, охлаждают. Средство пьют по 5 мл трижды в сутки.

Настой с зеленым чаем и молоком

При влажном кашле с вязкой мокротой в 400 мл горячего молока настаивают 1 ст. л. пюре имбиря, щепоть куркумы/кардамона, 1 ч. л. зеленого чая. Через четверть часа жидкость фильтруют. Употребляют в течение дня по 100 мл.

Сок из имбиря с луком

При сильном навязчивом кашле смешивают по 2,5 мл имбирного и лукового сока, 0,5–3 ст. л. воды, сразу выпивают. Вместо сырого корня можно использовать щепотку сушеной приправы.

Смесь: груша, имбирь и сахар от кашля

Утром смешивают 10 мл сока имбиря, пюре 1 печеной/паровой груши, подслащивают сахаром (или медом). Съедают по 1 ч. л. в течение дня.

С ромашкой и медом

В термосе 2 ч. л. кашицы сырого имбиря, 4 ч. л. цветов аптечной ромашки заливают 500 мл кипятка. Настаивают 8 часов, фильтруют, доливают водой до 1 л. Употребляют теплым в течение дня. Перед применением подслащивают медом. Курс лечения: неделя приема, двое суток перерыва, неделя приема.

Эфирные масла

При кашле эфир имбиря капают на запястье или в аромалампу и вдыхают аромат. Масло применяют и в паровых ингаляциях: в 1 л кипятка вливают 0,25 ч. л.

Имбирь при заболеваниях органов дыхания: лечебные свойства

Благодаря тому, что в корне этого пряного растения содержится большое количество витамина С, а также витамины группы В, оказывающие поддержку иммунной системе, и эфирные масла, средства на его основе эффективно используются для лечения и профилактики простудных заболеваний и болезней верхних дыхательных путей. Ценные вещества оказывают противовоспалительное действие, способствуют быстрейшему выведению мокроты.

Не так давно учёные Колумбийского университета проводили исследования, в ходе которых изучали действие входящего в состав корня алкалоида гингерол-6. В результате они доказали, что это вещество помогает устранить спазмы, расслабить мышечные ткани, расширить бронхи.

Лечение сухого, мокрого кашля у взрослых и детей имбирным корнем: рецепты

В народной медицине имеется множество лечебных рецептов на основе имбиря. Его советуют употреблять свежим, в виде чая, настойки, сока, компрессов, жевательных конфет, леденцов, ингаляций, эфирного масла.

Имбирный чай с мёдом и лимоном

Если в имбирный напиток добавить лимон и мёд, то его польза существенно возрастёт. Лимон прибавит количество аскорбиновой кислоты, а мёд усилит противовоспалительное действие.

Важно!Мёд следует добавлять лишь в напитки, охлаждённые до +50°. При попадании в слишком горячую жидкость этот продукт меняет свои свойства в худшую сторону.

Чтобы приготовить такой чай, необходимо:

1. Измельчить имбирный корень с помощью крупной тёрки.
2. От лимона отделить дольку.
3. Поместить 1 ч. л. имбиря и лимон в заварочный чайник.
4. Влить 200–250 мл только что закипевшей воды.
5. Укутать заварник полотенцем.
6. Заваривать четверть часа.
7. В охлаждённую до +50°С жидкость добавить 20 г мёда.
8. По желанию можно всыпать семена фенхеля.

По отзывам, описанное средство отлично помогает при навязчивом сухом кашле. Если принимать его по 2–3 ст. в день, то он быстро перейдёт во влажный, и состояние больного существенно улучшится.

Напиток из суданской розы и имбиря

Чай из суданской розы более известен как каркаде. В нём присутствует большое количество витамина С. Его рекомендуют пить при простуде, повышенной температуре тела, спазмах. В сочетании с имбирём его действие усиливается, и он становится прекрасным средством для избавления от кашля.

Важно!Имбирный чай с суданской розой не стоит заливать кипятком и долго настаивать, поскольку он утратит свои полезные свойства и привлекательный цвет.

Для приготовления лекарственного горячего напитка необходимо запастись такими ингредиентами:

• каркаде — 1 ст. л.;
• корень имбиря — 1–2 см в длину;
• лимон — 2 дольки.

Перед тем как готовить чай, необходимо просушить и прогреть заварочный чайник. Затем всыпать в него каркаде. Ввести сахарозаменитель и нарезанный тонкими ломтиками корень. Влить 300 мл горячей кипячёной воды (+90°С). Закрыть заварник крышкой и укутать его полотенцем. Чай можно употреблять спустя 15–30 минут. Перед подачей в него добавляется лимон.

Свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок очень эффективное, но в то же время небезопасное средство. При неправильном употреблении оно может привести к раздражению слизистой пищеварительного тракта и ротовой полости.

Выдавить сок можно после того, как натереть на тёрке корень. Затем его следует поместить в марлю и придавить. Пить такое средство можно по 1–2 ч. л. в день, разбавляя в других напитках: чае, соках. В первые 2 дня приёма, чтобы отследить реакцию организма, желательно употреблять по несколько капель сока.

Из свежевыжатого сока также можно приготовить сироп:

1. Растворить половину стакана сахара в стакане воды.
2. Влить 1 ст. л. имбирного сока.
3. Поместить на плиту.
4. Варить до загустения.
5. Ввести щепотку мускатного ореха и шафрана.
6. Убрать с плиты.

Способ применения сиропа: 1 ч. л. до 4 раз в сутки.

Ещё один метод использования сиропа — приготовление леденцов. Необходимо измельчить на мелкой тёрке корень среднего размера и с помощью марли отжать из него сок. По желанию можно домешать в него сок одного лимона.

Расплавить 200 г сахара, чтобы он превратился в густую однородную массу коричневатого цвета. Влить в неё сок. Разлить по формочкам для застывания.

Такие леденцы необходимо рассасывать в течение дня или добавлять в стакан тёплого молока. Они оказывают действие, подобное аптечным пастилкам от кашля с мёдом и имбирём.

Важно!Для приготовления противопростудных средств лучше использовать свежий имбирный корень. О его свежести будут свидетельствовать светло-бежевый цвет и гладкая кожица.

В натуральном виде

Для лечения кашля чаще всего применяют тёплые напитки. Однако можно также измельчить имбирный корень в блендере и употреблять его по 1 ч. л. 3 раза в сутки либо домешивать в тёплые напитки. Чтобы вкус был не таким острым и горьким, можно добавить мёд.

Варенье

Для тех, кто не слишком любит запах и вкус имбиря, спасением станет вкуснейшее варенье.

Готовится оно просто:

1. Неочищенные лимоны в количестве 3 шт. порезать небольшими кусочками.
2. Имбирный корень длиной 6–7 см нарезать кусочками.
3. Поместить ингредиенты в блендер.
4. Измельчить до кашеобразного состояния.
5. Добавить 200 г мёда.
6. Переложить в стеклянную ёмкость и хранить в холодильнике до двух недель.

Ещё один рецепт варенья, которое необходимо варить, предлагает добавить к ингредиентам апельсин и яблоко:

1. Снять с одного апельсина цедру и нарезать её соломкой.
2. Мякоть нарезать кубиками.
3. В кастрюле соединить 0,5 ст. воды, 2/3 ст. сахара, цедру, мякоть.
4. Закипятить.
5. Добавить порезанную небольшими кусочками половинку лимона.
6. Одно яблоко очистить и порезать кусочками.
7. В кастрюлю с кипящим вареньем поместить яблоко и ¼ ч. л. молотой гвоздики.
8. Варить 20–30 минут на слабом огне.
9. Имбирь измельчить на крупной тёрке.
10. Поместить в кастрюлю.
11. Закипятить.
12. Убрать с плиты.

Паста

Чтобы получилась паста, корень мелко натирают на тёрке до состояния кашицы, затем утрамбовывают. Это средство можно использовать просто как приправу к различным блюдам для профилактики болезней или как лекарство. Для этого пасту добавляют в чай либо заваривают кипятком, а также втирают в ступни и спину в области бронхов, прикладывают в виде компрессов.

Готовить пасту про запас не стоит. Её следует натирать непосредственно перед применением. Одной из разновидностей средства является приготовление пасты из смеси 60% чеснока и 40% имбиря.

Сухой порошок

Из сухого порошка готовят напиток, который распространён для лечения вирусных болезней среди жителей Индии. Его называют бенгальской смесью.

Чтобы приготовить лечебное средство, в кастрюлю необходимо налить 6 чашек воды. Затем поместить в неё одну палочку корицы, 3–4 семени кардамона, 2–3 бутона гвоздики, 1 ч. л. имбирного порошка, ¼ ч. л. куркумы, 2–3 мятных листка. Воду закипятить. Варить 2 минуты при постоянном помешивании. Процедить. После охлаждения добавить мёд. Пить 4 раза в день малыми порциями по 30–50 мл.

Противопоказания к использованию имбирной терапии

• Средства на основе имбиря противопоказано употреблять следующим категориям лиц:
• детям до двух лет;
• женщинам во время грудного вскармливания;
• гипертоникам;
• людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ;
• склонным к аллергическим реакциям;
• имеющим склонность к отёчности;
• имеющим проблемы со свёртываемостью крови.

Нельзя применять средства на основе имбиря при высоких показателях температуры тела, кровотечениях, на голодный желудок, перед сном, а также одновременно с лекарствами, которые разжижают кровь, понижают сахар в крови.

С осторожностью следует относиться к имбирю беременным, особенно во втором и третьем триместрах. Лечиться им можно лишь после консультации гинеколога.

В качестве резюме отметим, что имбирь на протяжении многих тысячелетий применяется с целью профилактики и лечения простудных болезней и их симптомов. Существует множество средств, которые позволяют эффективно бороться с кашлем. Перед их применением следует убедиться, что вы не входите в перечень лиц, которым принимать такие средства нельзя.

Рецепты лекарственного питья

Существует несколько вкусных рецептов молока с имбирем при разных респираторных заболеваниях. Однако сочетание этих продуктов оказывает не только такое полезное действие: оно часто помогает худеющим и переживающим спад жизненного тонуса людям. Разумеется, людям с аллергией на молоко стоит рассмотреть другие способы поддерживать свое здоровье.

Тибетский чай с имбирем

Этот высококалорийный и полезный напиток можно готовить по разным рецептам. Классический вариант подразумевает использование специального сорта чая – пуэра. Поскольку найти его в наших супермаркетах непросто, а цена его превышает стоимость обеда в хорошем ресторане, можно воспользоваться обычным листовым чаем.

• по пол-литра воды и молока;
• 1 ч. л. молотого имбиря;
• по 1 ч. л. зеленого и черного чая;
• по половине ч. л. мускатного ореха, гвоздики и кардамона.

В кастрюлю с кипяченой водой нужно засыпать зеленый чай и специи. Кипятить 1 минуту, потом добавить черный чай и молоко. Прокипятить несколько минут и убрать с плиты, чтобы дать напитку настояться в течение 10 минут. Затем его желательно профильтровать. Хранить в керамической посуде.

Добавлять сахар не требуется. Утром натощак пить тибетский имбирный чай, а завтракать только спустя несколько часов. Вкус чая с имбирем и молоком приторный и немного острый, но с простудой справится молниеносно.

С куркумой

Куркума придает напитку не только цвет, но и специфический вкус и аромат.

• 2 стакана молока;
• 3 см имбирного корня;
• 1 ч. л. куркумы;
• мед (по желанию).

Поставить кастрюлю на огонь, налить туда молоко и добавить куркуму. Прокипятить и убрать с огня. После этого в емкость нужно насыпать тертого имбирного корня и настаивать напиток не менее 10 минут под закрытой крышкой. Затем молоко с имбирем и куркумой нужно процедить и добавить по вкусу мед.

Это питье – источник полезных веществ для всего организма. Куркуму в народной медицине считают антибиотиком, а имбирь – антиоксидантом. Молоко с медом помогает поскорее справиться с болезнями, а с добавлением имбиря и куркумы улучшает самочувствие в целом, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на человеческую нервную систему. Для приготовления потребуется 15 минут вашего времени, зато он поможет быть в тонусе на протяжении всего рабочего дня. Польза этого чая при лечении мокрого кашля не оспаривается даже некоторыми врачами.

Противопоказания существуют только для беременных, в течение кормления грудью и во время болей в ЖКТ. Запрещается употреблять имбирный чай детям до 2 лет.

Для снижения веса

Этот дуэт очень популярен у худеющих, поскольку обладает жиросжигающими свойствами.

• 2 л молока;
• 5 см корня имбиря;
• 2 ч. л. зеленого чая;
• 1 небольшой лимон;
• 30 г сахара.

Чтобы приготовить из имбиря с молоком напиток для похудения, нужно использовать только нежирное молоко, свежий имбирный корень, заранее порезав его на тонкие кружки. Предварительно листья зеленого чая нужно залить теплой водой. Поставить молоко на огонь и закипятить, после этого всыпать имбирь и ранее замоченные листья чая.

Эти ингредиенты кипятить 10 минут на несильном огне, потом туда же добавить немного лимонного сока и сахара. Напиток убрать с плиты. После того как он остынет, снова прокипятить.

Такую процедуру провести 3–4 раза, и потом дать напитку настояться в течение нескольких часов. Чай для похудения употреблять 2–3 раза ежесуточно. Пить курсом в 2 недели. И тогда ваше тело забудет о лишнем весе надолго!

Похожие записи:

Лечение простуды: имбирь, лимон и мед – польза, рецепты, противопоказания Корень имбиря при простуде и гриппе Ромашка от кашля для взрослых и детей, при беременности, для грудничков: помогает ли? Глинтвейн при простуде – рецепт, от боли в горле в домашних условиях